Me dedico a la restauración, regento un pequeño restaurante en Almendralejo, en el que elaboramos una cocina tradicional fusionada con lo más actual e innovador del mercado.
Tratamos de dar a conocer Extremadura por nuestros productos como es el vino, la aceituna, nuestras carnes y quesos, miel, etc.
Los productos con los que trabajamos son: Vinos, cervezas y todo tipo de bebidas comerciales; carnes, pescados, jamones y todo tipo de productos relacionados con el cerdo ibérico extremeño; confituras, miel y una serie de productos innovadores para le elaboración de los platos.