En Pistajara producimos pistachos, mi nombre es Ana y os puedo decir que soy multipuesto (campo, finanzas, marketing, comunicación, ventas, hogar y un largo etc. etc.... que ya os podéis imaginar (seguro que sabéis de lo que hablo).

Iniciamos este proyecto hace unos años cuando el pistacho era un completo desconocido en Extremadura, ahora ya tenemos producción propia, y nuestro propio centro que nos permite dar un valor añadido al producto. Y digo tenemos porque en este proyecto me acompaña un equipo de un valor incalculable.

Hemos conseguido un producto con un sabor que refleja el mimo y el cuidado en todo el proceso.
Estábamos convencidos de nuestro proyecto, hoy es una realidad y Extremadura tiene el privilegio de tener la tierra y el clima propicio para el pistacho, aprovechémoslo.